Mozecek s vejci

11. září 2008 v 17:10 | Dejna
Mozeček s vejci - 6 porcí
Mozeček s vejci je první jídlo, které se při zabijačce připravuje. Aby mohl ochutnat každý zúčastněný, "nastavuje" se potřebným počtem vajec. Má svoji specifickou chuť, kterou lze těžko popsat. Prostě chutná jako mozeček s vejci.
20 g sádla
1 cibule
1 vepřový mozeček
6 vajec
Cibulku osmahneme na sádle dozlatova, přidáme odblaněný a nakrájený mozeček, osmahneme a zamícháme čerstvá vejce. Osolíme, opepříme.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama